Novosti

Od polja do stola u engleskoj skupini Barney

11.10.2023.

From farm to table

Početkom ove pedagoške godine primijetile smo da nekoliko djece iz naše engleske skupine „Barney“ nikada nije bila na seoskom gospodarstvu te da ne znaju koje sve životinje žive na farmi. To nam je bio poticaj za projekt koji još uvijek traje u našoj skupini.

Jedan od ključnih ciljeva u vrtićima širom svijeta jest obrazovanje djece o svijetu oko njih i važnosti razumijevanja odakle dolaze stvari koje svakodnevno koriste. U našem slučaju, projekt „Od polja/farme do stola“ ima za cilj upoznati djecu s procesom uzgoja, pripreme i konzumacije hrane. Željele smo kod djece potaknuti svijest o važnosti zdrave i raznolike ishrane te poštivanju prirode i životinja koje nam omogućuju hranu.

U nastavku navodimo nekoliko ključnih aspekata ovog projekta:

1. Otkud dolazi hrana?
   
   Djeca se upoznaju s činjenicom da mnoga hrana dolazi iz prirode, polja, vrtova i farmi. Ova spoznaja pomaže djeci da razviju poštovanje prema okolišu i razumijevanje da hrana ne dolazi iz supermarketa, nego iz prirode.
2. Važnost hrane za život

Djeca uče da je hrana gorivo za njihova tijela i mozak. Kroz razne aktivnosti (npr. izrada farme na svjetlosnoj ploči, igre na senzornoj kutiji „The Farm“, umetaljke/slagalice, slikovnice, igre „Mother may we cross the farm?“ i „I spy with my little eye... a sheep...“, hranjenje životinja, mužnja krave, eksperimenti kao što su izrada kefira od mlijeka i kefir gljive), djeca razvijaju svijest o tome kako hrana utječe na njihovu energiju, raspoloženje i zdravlje.

3. Hrana od životinja

Projekt također uključuje razgovor o hrani koju dobivamo od životinja. Djeca uče da nam životinje ne pružaju samo meso i mlijeko, već i jaja, vunu, kožu i puno drugih proizvoda koje koristimo svakodnevno. Ovo potiče razumijevanje važnosti odgovornog ponašanja prema životinjama.

4. Raznolika prehrana

Kušanjem raznog voća, povrća, žitarica te kuhanih jela, djeca uče koliko je važno jesti različite vrste hrane kako bi osigurali sve potrebne hranjive tvari za rast i razvoj.

5. Ekološka svijest

Projekt „Od polja/farme do stola“ također potiče ekološku svijest među djecom. Uče kako je očuvanje okoliša važno za budućnost i da odluke koje donosimo o hrani mogu utjecati na okoliš.

Djeca su bila izrazito zainteresirana i motivirana u ovom projektu što možete vidjeti na raznim fotografijama. Posebno su ponosni na našu izložbu u pretprostoru našeg vrtića!

Tekst i fotografije: odg. Maria Mathilda Linger i Koraljka Lasić